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ディディエ・ダグノー ピュール・サンVDF 2019
ディディエ・ダグノー ピュール・サンVDF 2019
商品コード
16841
銘柄
ディディエ・ダグノー ピュール・サンVDF 2019
欧文名
2019 Didier Dagueneau Pur Sang VDF
年号
2019年
容量
750ml
フランス
地域
ロワール
VDF
ランク
ブドウ
ソーヴィニヨン・ブラン100%
種類
タイプ
辛口
¥24,200 (税込)
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COMMENT
ソーヴィニヨン ブラン種100%。
粘土シレックス土壌で畑は醸造所から5km離れた所にある1区画の葡萄のみ使われます。シレックス(火打石)の大きさが小さく、雨が浸透しやすいので平均樹齢25年の木には繊細な葡萄ができます。パイナップルを連想させる果実味、辛口で酸が豊富、ミネラルもあり繊細な味わいです。
その昔、この地方のソーヴィニヨン ブランで造られていたワインは「PUR SANG」と呼ばれており、ディディエ氏は歴史を重んじる意味でこのワインにその名を付けました。
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