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バルベラン 20マンサナス2020 ※ソムリエの長男推薦ワイン
バルベラン 20マンサナス2020 ※ソムリエの長男推薦ワイン
商品コード
14916
銘柄
バルベラン 20マンサナス2020 ※ソムリエの長男推薦ワイン
年号
2020年
容量
375ml
スペイン
地域
シドラ・デ・アストゥリアス
ランク
種類
タイプ
極甘口
¥4,400 (税込)
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COMMENT
炭酸のないシードルで、アルコール度数(10度)的にも優しく、甘ったるくなく、リンゴの苦味甘味が食前酒にピッタリで、飲食店向きかなとも思いました。・・・長男の感想です


透明感と輝きのあるイエローゴールド。 香りはドライフルーツや桃の様な高い糖度の甘いアロマ、ほのかにオレンジピールのような柑橘系の爽やかさと甘苦さのニュアンス。 口当たりは滑らかで蜂蜜を思わせるしっとりとした甘みが広がり、味わいは林檎の酸味と甘味の絶妙なバランスが楽しめる。 余韻が長く、優しい酸味がアクセントとなりリンゴのジューシー感を思わせる。 フレッシュでありながらコクのあるアイスシードル。

【アイスシードル界のパイオニアが造るスペイン最高峰のアイスシードル!】 「バルベラン20マンサラス」の『バルべラン』とはワイナリーの林檎畑の名前、『マンサナス』とはスペイン語で林檎の意味、『20』とは375mlのアイスシードル1本に20個もの林檎が使われていることを表して命名される。約10年間の試行錯誤を重ねた末に完成した最高傑作。
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