COMMENT
ド・スーザの娘が運営する別ブランドだそうです。ド・スーザ同様にビオデナミを採用しております。
味わいはちょっと濃い目でエレガントな泡立ちが上品さを醸し出しております。味わい深いスタイルです。
なんでもリザーヴワインは、同一タンクに20年来注ぎ足しているとの事でして 同シャンパーニュを訪問した輸入元の担当者がそのリザーヴワインを味わいったそうですが「滅茶滅茶美味しかった」と話してくれました。私もシャンパーニュの生産者を幾つか訪れた事がありますが、リザーヴワインを供されたことはありませんでしたので とても興味深い体験談を聞けて良かったです。