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CH.トゥール・サン・クリストフ2019 WA92-94+p
CH.トゥール・サン・クリストフ2019 WA92-94+p
商品コード
13565
銘柄
CH.トゥール・サン・クリストフ2019 WA92-94+p
欧文名
2019 Tour Saint Christophe
年号
2019年
容量
750ml
フランス
地域
ボルドー
ランク
種類
タイプ
フルボディ
¥5,500 (税込)
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COMMENT
サン・テミリオンにある2012年に現在オーナーのピータークオックとその娘のカレンが取得、シャトーと畑の改修を開始し、現在はサン・テミリオン グランクリュに約20haの畑を所有。
コンクリートのタンクと一部(約25%)はバリックで発酵。その後15カ月40%新樽、40%1回使用樽、20%2回使用樽で熟成。
赤いベリー系果実の香りがコショウやリコリスなどのスパイシーなニュアンスと交り合います。バランスも良く緊張感があり、タンニンも繊細。余韻も長くシルキーで、熟した果実味が特徴的な味わいです。
2019 Tour Saint Christophe
Reviewed by Lisa Perrotti-Brown
Issue Date 18th Jun 2020
Source June 2020 Week 3, The Wine Advocate
Rating 92 - 94+ points
Release Price NA
Drink Date NA
In 2012, Hong Kong-based Peter Kwok purchased this vineyard located in
Saint-Christophe-des-Bardes. The average age of vines is 30 years old.
The wine is aging in 40% new oak barrels, 40% one-year-old barrels and
20% two-year-old barrels. The blend is 80% Merlot and 20% Cabernet Franc,
with fruit from the Cassevert lieu-dit, and the wine has 14.3% alcohol at a pH of 3.6. Deep purple-black in color, the 2019 Tour Saint-Christophe leaps from the glass with gregarious notes of fresh red
and black cherries, mulberries and wild blueberries plus suggestions of eucalyptus, chocolate pie, cinnamon stick and clove oil with a waft of cedar chest. The full-bodied palate has seriously impressive freshness, featuring a firm, finely grained frame and loads of energetic blackfruit layers, finishing long and spicy.
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