Y by YOSHIKI ロシアン・リヴァー・ヴァレー・ピノ・ノワール2019
Y by YOSHIKI ロシアン・リヴァー・ヴァレー・ピノ・ノワール2019
- 商品コード
- 13163
- 銘柄
- Y by YOSHIKI ロシアン・リヴァー・ヴァレー・ピノ・ノワール2019
- 年号
- 2019年
- 容量
- 750ml
- 国
- アメリカ
- 地域
- カリフォルニア
- ランク
- 種類
- 赤
- タイプ
- F
￥17,380
（税込）
COMMENT
カベルネ・ソーヴィニョンに親しむことが多かった YOSHIKI は、Y by YOSHIKIの第一弾として 2009 年にカベルネ・ソーヴィニョンをリリースしました。
その後世界中のプレミアムワインを楽しむ機会がさらに増え、世界のワインファンを魅了する偉大なワイン銘醸地であるフランス・ブルゴーニュのワインに魅力を感じるようになり、Y by YOSHIKI のパートナーである Rob Mondavi Jr.に、カリフォルニアでピノ・ノワール造りができないものか相談するようになりました。そして 2020 年、遂に Y by YOSHIKI Pinot Noir Russian River Valley が完成しました。
ロブが YOSHIKI の為に選んだピノ・ノワールは、ナパ・ヴァレーと並ぶカリフォルニアの銘醸地ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレー。
寒流が流れる太平洋に注ぐロシアン・リヴァー流域は、海からの冷気が内陸まで入り込むとても冷涼な地域。
そこでゆっくりと生育するピノ・ノワールは果実・酸・複雑味を兼ね備え、Y by YOSHIKI Russian River Valley シリーズを造るにふさわしいカリフォルニアの最高品質のピノ・ノワールです。
2019 年ヴィンテージはダークチェリーやワイルドストロベリーの華やかなアロマに、オーク樽からくるカルダモンやイタリアンレザー、トフィーなどの微かな香りが感じられます。口に含んだ時に感じられるフレーバーは、香りを感じた時と全く同じ印象で、そこにフレッシュな酸味とスムーズで滑らかな舌触りが感じられます。
ブドウ品種： ピノ・ノワール 100％
新樽率： 30％フレンチオーク新樽、70％一回使用済み（2017）フレンチオーク樽
熟成：18 ヶ月
アルコール度： 15.5%
参考小売価格：\18,000（税別)
その後世界中のプレミアムワインを楽しむ機会がさらに増え、世界のワインファンを魅了する偉大なワイン銘醸地であるフランス・ブルゴーニュのワインに魅力を感じるようになり、Y by YOSHIKI のパートナーである Rob Mondavi Jr.に、カリフォルニアでピノ・ノワール造りができないものか相談するようになりました。そして 2020 年、遂に Y by YOSHIKI Pinot Noir Russian River Valley が完成しました。
ロブが YOSHIKI の為に選んだピノ・ノワールは、ナパ・ヴァレーと並ぶカリフォルニアの銘醸地ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレー。
寒流が流れる太平洋に注ぐロシアン・リヴァー流域は、海からの冷気が内陸まで入り込むとても冷涼な地域。
そこでゆっくりと生育するピノ・ノワールは果実・酸・複雑味を兼ね備え、Y by YOSHIKI Russian River Valley シリーズを造るにふさわしいカリフォルニアの最高品質のピノ・ノワールです。
2019 年ヴィンテージはダークチェリーやワイルドストロベリーの華やかなアロマに、オーク樽からくるカルダモンやイタリアンレザー、トフィーなどの微かな香りが感じられます。口に含んだ時に感じられるフレーバーは、香りを感じた時と全く同じ印象で、そこにフレッシュな酸味とスムーズで滑らかな舌触りが感じられます。
ブドウ品種： ピノ・ノワール 100％
新樽率： 30％フレンチオーク新樽、70％一回使用済み（2017）フレンチオーク樽
熟成：18 ヶ月
アルコール度： 15.5%
参考小売価格：\18,000（税別)
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定休日 日曜日
第2もしくは第3月曜日（祝日を除く）
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