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イヴ・ボワイエ・マルトノ ムルソー1erCruジュヌヴリエール2016
イヴ・ボワイエ・マルトノ ムルソー1erCruジュヌヴリエール2016
商品コード
23041
銘柄
イヴ・ボワイエ・マルトノ ムルソー1erCruジュヌヴリエール2016
年号
2016年
容量
750ml
フランス
地域
ブルゴーニュ
ムルソー
ランク
1
種類
タイプ
D
¥14,080 (税込)
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COMMENT
ムルソー・プルミエ・クリュ・ジュヌヴリエール
ムルソー・プルミエ・クリュの中でもベル・コート(美しい岸辺)と呼ばれる一帯の中心に位置するこの畑は、かつてこの一帯に生い茂っていたセイヨウネズ(ジュヌヴリエール)に名前の由来を持ちます。ネズの木に実るジュニパー・ベリーのアロマが豊かに香る口当たり滑らかでエレガントなワインに仕上がります。

■テクニカル情報■ 品種:シャルドネ100% 土壌:石灰質 畑:シャルムとレ・ペリエールの畑に隣接 
相性の良い料理:よく火を通したフォアグラに林檎のキャラメリゼを添えた一皿。サーブの適温:13-14℃

■コメント■ 白い花や黄色い花のフローラルなアロマが色濃く香り、口に含むと豊かなナッツやクリームキャラメルのフローラルでクリーミーな風味が広がる。豊かなミネラル感を湛えたフレッシュな味わい。

★パーカーポイント88点 RobertParker.com #234 2017年12月30日 (飲み頃:2018~2023年)
2016年のムルソー・プルミエ・クリュ・ジュヌヴリエールは、仄かなトピカル・フルーツの香りに、ホワイトチョコレートやアーモンドのニュアンスが香るややシンプルなブーケを湛えている。非常によく熟れた果実の味わいが飲み始めに感じられ、クリーンだが、やや「ふんわり」とした印象を持つ後味が余韻に広がる。
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