花井屋酒店 / ワイン

ロゼワイン

商品一覧

ブルーノ・デュシェン　IGPコート・ヴェルメイユ・ロゼ・ラ・ルナ2024

商品コード

17743

銘柄

ブルーノ・デュシェン　IGPコート・ヴェルメイユ・ロゼ・ラ・ルナ2024

欧文名

2024 Bruno Duchen La Luna Rose Vin de Pays Cote Vermille Rose

年号

2024年

容量

750ml

国

フランス

地域

ラングドック

ランク

ブドウ

シラー35％、ムールヴェードル15％、サンソー50％

種類

ロゼ

タイプ

辛口

￥5,500 （税込）

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COMMENT

クリュ・バニュスルの一つの畑の（樹齢20年）シラー35％、ムールヴェードル15％とレ・ザルベレの畑のサンソー50％（樹齢100年）をブレンド。
収穫後直ぐにプレス、その後コンクリートタンクで発酵させ、ステンレスタンク3/4と古い樽1/4で熟成。
生産量4000本、アルコール度数11.13％。
ロック・フェリー　ブリュット・ロゼ2016

商品コード

17699

銘柄

ロック・フェリー　ブリュット・ロゼ2016

欧文名

2016 Rock Ferry Brut Rose

年号

2016年

容量

750ml

国

ニュージーランド

地域

マールボロ

ランク

ブドウ

ピノ・ノワール

種類

泡ロゼ

タイプ

辛口

￥4,950 （税込）

数量

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COMMENT

正に本格的なスパークリング・ロゼです。
シャンパーニュと比較しても見劣りしません！
とても上品で、果実の旨味が心地よく感じる秀逸なロゼ・スパークリングです。

42ヵ月以上の瓶内熟成を経てリリースされる瓶内二次醗酵スパークリングワイン。
手摘み、全房のまま優しくプレスされ、ステンレスタンク及び古樽へ。
醗酵(培養)の後澱と共に熟成。
自然に起こったMLFを経て少量の酸化防止剤と共にボトリング。（残糖7.4g/L）

野イチゴにシナモン。
ドライでミネラル感があり、クリスピー。
見事に熟成しており、長く魅力的な余韻が続く。

ピノ・ノワール100％
ファミーユ・ミンゴ　VdFル・プティ・コントワール・ロゼ2024

商品コード

17627

銘柄

ファミーユ・ミンゴ　VdFル・プティ・コントワール・ロゼ2024

欧文名

2024 Famille Mingot Rosé Vin de France Le Petit Comptoir

年号

2024年

容量

ml

国

フランス

地域

ボルドー

ランク

ブドウ

メルロー 60％、カベルネ・フラン20％,マルベック20％

種類

ロゼ

タイプ

辛口

￥2,695 （税込）

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COMMENT

『友と小さなカウンターで肩ひじ張らずに語らい、分かち合えるワイン』という想いから飲み飽きしないぐびぐびと飲めるスタイルに仕上がっています。
サヴィニャック・ド・リル（Savignac de l'Isle）にある粘土石灰質土壌のシャトー・マレショーの平均樹齢20年のメルロー、マルベックを使用。
収穫後直接圧搾。
ステンレスタンクにて16～18℃でアルコール発酵。
フレッシュさとアロマを保つため、その年の12月末までに瓶詰めされます。
華やかでチャーミングな果実感と心地よい爽やかさに溢れ幅広い料理に合わすことの出来る万能タイプのロゼ。
ワインの色合いと蝋キャップが可愛らしい。
ドメーヌ・バール　マルサネ・ロゼ2023

商品コード

17601

銘柄

ドメーヌ・バール　マルサネ・ロゼ2023

欧文名

2023 Domaine Bart Marsannay Rose

年号

2023年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

マルサネ・ロゼ

ランク

ブドウ

ピノ・ノワール

種類

ロゼ

タイプ

ミディアムボディ

￥4,400 （税込）

数量

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COMMENT

1987年マルサネは赤、白ワインだけではない村名アペラシオンとして誕生したのです。
赤ワインの葡萄として知られるピノ・ノワールだけを用いてロゼワインを産出するブルゴーニュ唯一のアペラシオンです。
ミネラルを含む土壌からは、上質で豊満なロゼワインが生まれることを私たちは確信していたのです。

醸造：白ワインと同じ手順です。
2/3は直接圧搾した果汁から残り1/3はセニエ方式、2日間マセラシオンして、
色素を抽出したマルサネ・ルージュのタンクから果汁を引き抜く）の果汁。
圧搾前に72時間のスキン・コンタクトを施し、濃い色調と素晴らしくリッチな香りを得た果汁から造られます。
24時間のデブルバージュ（前清澄）後、16～20度の温度管理をしてアルコール発酵させ、果実味を最大限保ちます。
全て樽を用いずタンクで発酵。冬場のマロラクティック発酵を経て、軽い濾過・清澄後に瓶詰めされます。

マルサネ近代化の礎を築いたドメーヌ・クレール=ダユ、その血統を継ぐのが、ブリュノ・クレールと、このドメーヌ・バールなのです。
コート・ド・ニュイ最北端に位置するマルサネは、バジョシアン階とバトニアン階の石灰岩が混ざる土壌の多様性、そしてブルゴーニュで唯一、赤・白・ロゼのワインを生みだすことが出来る、一躍注目を浴びているアペラシオン
ＶｄＦロゼ・ペティアン・アヤ2023 ブルーノ・デュシェン

商品コード

16884

銘柄

ＶｄＦロゼ・ペティアン・アヤ2023 ブルーノ・デュシェン

欧文名

2023 Bruno Duchen VdF Rose Petillant Aya

年号

2023年

容量

750ml

国

フランス

地域

ラングドック

ランク

ブドウ

サンソー100％

種類

泡ロゼ

タイプ

辛口

￥6,600 （税込）

数量

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COMMENT

ＶｄＦロゼ・ペティアン・アヤ2023
樹齢70年のサンソー100％のペティヤン。
ジュースの厚みがり、ペティヤンで醸造するのは勿体ない味わいです。
生産量1500本
ＶｄＦロゼ・ペティアン・ルイゼット2023 ブルーノ・デュシェン

商品コード

16883

銘柄

ＶｄＦロゼ・ペティアン・ルイゼット2023 ブルーノ・デュシェン

欧文名

2023 Bruno Duchen VdF Rose Petillant Louisette

年号

2023年

容量

750ml

国

フランス

地域

ラングドック

ランク

ブドウ

カリニャン・ノワール100％

種類

泡ロゼ

タイプ

辛口

￥6,600 （税込）

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COMMENT

ＶｄＦロゼ・ペティアン・ルイゼット2023
2022年はグルナッシュでしたが、2023年はカリニャン・ノワール100％使用。
シンプルな昔からある造り方のペティヤン
樹齢20年生産量800本
ブルーノ・デュシェン　IGPコート・ヴェルメイユ・ロゼ・ラ・ルナ2023

商品コード

16880

銘柄

ブルーノ・デュシェン　IGPコート・ヴェルメイユ・ロゼ・ラ・ルナ2023

欧文名

2023 Bruno Duchen IGP Cote Vermeille Rose La Luna

年号

2023年

容量

750ml

国

フランス

地域

ラングドック

ランク

ブドウ

グルナッシュ40％、シラー30％、ムールヴェードル30％

種類

ロゼ

タイプ

辛口

￥5,500 （税込）

数量

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COMMENT

IGPコート・ヴェルメイユ・ロゼ・ラ・ルナ2023
1級畑のバニュルスのグルナッシュ40％、シラー30％、ムールヴェードル30％とアルベレのサンソーを半分半分使用。
収穫後直ぐにプレスして3/4をステンレスタンク発酵、1/4を樽熟成、平均樹齢20年、生産量3500本
ヴィーニョ・ヴェルデ・ロゼ2023　キンタ・ダ・ハーザ

商品コード

16682

銘柄

ヴィーニョ・ヴェルデ・ロゼ2023　キンタ・ダ・ハーザ

年号

2023年

容量

750ml

国

ポルトガル

地域

ミーニョ

ランク

ブドウ

パデイロ、エスパデイロ、ヴィニャン

種類

ロゼ

タイプ

辛口

￥1,650 （税込）

数量

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COMMENT

3種類の土着品種による、ロゼのヴィーニョ　ヴェルデ。
イチゴやレッドチェリーを思わせる赤い果実の豊かなアロマとフレイバーが広がります。
フレッシュで爽やかな飲み口が楽しめるワインです。

3種類の土着品種のブレンドによるフレッシュなロゼです。
畑の標高は平均で200～250ｍ、ゆるやかな斜面で非常に日当たりの良い場所です。
土壌は花崗岩が豊富で、一部は粘土とシストが混ざっています。
収穫は畑で選別しながら手摘みで行い、葡萄がつぶれないように20kgのケースに入れてセラーに運びます。
除梗した後、低圧でゆっくりと圧搾します。
発酵は14～16度に温度コントロールされたステンレスタンクで行います。
ピノ・ノワール・ロゼ・ハウス・クロスターベルグ2022 マーカス・モリトール　WA88ｐ

商品コード

16101

銘柄

ピノ・ノワール・ロゼ・ハウス・クロスターベルグ2022 マーカス・モリトール　WA88ｐ

欧文名

2022 Weinmanufaktur Markus Molitor Pinot Noir Haus Klosterberg Rosé

年号

2022年

容量

750ml

国

ドイツ

地域

モーゼル

ランク

ブドウ

ピノ・ノワール

種類

ロゼ

タイプ

辛口

￥3,080 （税込）

数量

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COMMENT

ロゼ好きはこのワインがオススメ！
砂糖漬けのチェリーの華やかでフレッシュなアロマ。
口に含むとジューシーな赤果実が広がり、伸びやかなミネラルと緻密な酸が骨格を与えている。
どんな食事にも合わせやすいバランスの取れたロゼ。

ワイン・アドヴォケイトでこれまで100点を21回も獲得し、銘醸地モーゼルだけでなくドイツ全体を代表するトップ生産者として知られるマーカス・モリトール。
生み出すワインはエントリー・レンジから上級レンジに至るまで、どれもが一貫して圧倒的なまでの完成度を誇り、当店のみならず、世界中に多くのファンを抱える名手として知られています。

2022 Weinmanufaktur Markus Molitor Pinot Noir Haus Klosterberg Rosé
The Wine Advocate
RP 88
Reviewed by: Stephan Reinhardt
Release Price: NA
Drink Date: 2023 - 2027 ⇒飲み頃に入っています
From partly purchased grapes, the 2022 Pinot Noir Haus Klosterberg Rosé offers a clear, pure and fresh, highly aromatic nose of red berries and apples. Juicy, round and charming in its fruit and a little bit too sweet for my personal taste, this is a crowd-pleasing, lush and intense yet also refined rosé with an alluring character. It was bottled in late March of this year with 12% stated alcohol and a screw-cap closure. 25,000 bottles made. Tasted in May 2023.
Published: Jun 01, 2023
ドゥラモットブリュット・ロゼNV　WA89p

商品コード

15823

銘柄

ドゥラモットブリュット・ロゼNV　WA89p

欧文名

NV Delamotte Brut Rosé

年号

NV年

容量

ml

国

フランス

地域

シャンパーニュ

ランク

ブドウ

シャルドネ 88％、ピノ・ノワール 12%

種類

泡ロゼ

タイプ

辛口

￥13,200 （税込）

数量

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COMMENT

正規輸入品です
ブラン・ド・ブランのイメージの強いドゥラモットだが、じつはロゼの水準も高い。
シャルドネは、ル・メニル・シュール・オジェ、アヴィーズ、オジェから、そしてアンボネ、ブージー、トゥール・シュール・マルヌからのピノ・ノワールの組み合わせは、偉大なワインは互いに調和するように造られることを証明している。
ブレンドの技術は、他のシリーズと同様にここでも応用されている。
赤ワインとして醸造されたピノ・ノワールを12％使用することで、完璧なバランスを実現している。

NV Delamotte Brut Rosé
The Wine Advocate
RP 89
Reviewed by: Kristaps Karklins
Release Price: NA
Drink Date: 2024 - 2032
Based on the 2020 vintage and complemented by 15% reserve wines from 2019 and 2018, the latest release of Delamotte’s NV Brut Rosé was disgorged with a dosage of eight grams per liter. It reveals notes of cherry, smoke, red apple and roses. On the palate, it’s medium to full-bodied, rich and gastronomic, with ripe acidity and a certain phenolic presence, informed by 12% Pinot Noir vinified as red wine. This is a charming, easily approachable wine that concludes with a rather sweet, perfumed finish, making one wonder if there is an element of dosage at play.
Published: Dec 20, 2024
アメリー・エ・シャルル・スパー　ピノ・ノワール・モンターニュ・デ・ロゼ2020

商品コード

15789

銘柄

アメリー・エ・シャルル・スパー　ピノ・ノワール・モンターニュ・デ・ロゼ2020

年号

2020年

容量

750ml

国

フランス

地域

アルザス

ランク

ブドウ

ピノ・ノワール

種類

ロゼ

タイプ

辛口

￥8,800 （税込）

数量

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COMMENT

色調はルビーレッド。香りにはバラやスミレ、ラズベリーなどが感じられる。
味わいは繊細で緻密なレッドベリーの風味がある。
きめが細かいタンニンがミディアムボディのこのワインと調和している。
ロベール・シリュグ　ブルゴーニュ・パストゥグラン・ピノ・ノワール・ロゼ2022

商品コード

15727

銘柄

ロベール・シリュグ　ブルゴーニュ・パストゥグラン・ピノ・ノワール・ロゼ2022

欧文名

2022 Domaine Robert Sirugue Bourgogne Passetoutgrain Pinot Noir Rosé

年号

2022年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ブルゴーニュ・パストゥグラン

ランク

ブドウ

ピノ・ノワール

種類

ロゼ

タイプ

辛口

￥4,730 （税込）

数量

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COMMENT

WINE REPORT 2020年産参考評価:
ヴォーヌ・ロマネには珍しい、アペリティフ向きのパストゥグラン・ロゼ。
ジイィ・レ・シトーから。直接圧搾。
淡い桜の花びら色、フローラルで、野いちご、サワーチェリー、みずみずしい酸、ジューシーな果実のエキスをうまくすくい上げている辛口。
柔らかくてしなやかなフィニッシュ。屋外で冷やして飲みたい。
88点。
ラクルト・ゴドビヨン　ロゼNV

商品コード

15667

銘柄

ラクルト・ゴドビヨン　ロゼNV

欧文名

Lacourte Godbillon Rose　NV

年号

NV年

容量

750ml

国

フランス

地域

シャンパーニュ

ランク

1er Cru

ブドウ

ピノ・ノワール100%

種類

泡ロゼ

タイプ

辛口

￥10,670 （税込）

数量

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COMMENT

平均樹齢35年。生産本数4700本。
エキュイユ内にある南東向きの砂・粘土土壌の畑のブドウを使用。
フランボワーズ、レッドチェリー、スミレなどの華やかなアロマ。
軽快でチャーミングな赤い果実、酸とミネラルが強くタイトでありながら、フローラルで繊細なロゼ。

■品種：ピノ・ノワール100%
■ベースVT：2020年
■熟成：ステンレス57%＋バリック(228L)43%9カ月, 瓶熟20ヶ月
■ドサージュ：3.5g/L　
■醸造：アッサンブラージュ
ボノーム　VdFヴァンクゥールヴァンキュ・ロゼ　★自然派

商品コード

15640

銘柄

ボノーム　VdFヴァンクゥールヴァンキュ・ロゼ　★自然派

欧文名

2022 Pierre-Olivier Bonhomme VdF Vincoeur Vincul Rose

年号

2022年

容量

750ml

国

フランス

地域

ロワール

ランク

ブドウ

カベルネフラン50%、カベルネソーヴィニョン50%

種類

ロゼ

タイプ

辛口

￥3,135 （税込）

数量

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COMMENT

色合いは透明感のあるサーモンピンク。
ピンクグレープフルーツ、アセロラ、バラの香り。
ワインはフレッシュかつヴィヴィッドでピュアなエキスにクリスタル感とボリューム感があり、アフターに鉱物的でスパイシーなミネラルが残る！

収穫日は9月24日。
収量は雹の被害により20 hL/haと大幅減！残糖は1.2 g/L。
買いブドウはビオブドウ栽培者ブリュノ・レディスから！
SO2は瓶詰め前に1.5 mg/L、軽くフィルター有り。
カベルネ・フラン50%、カベルネ・ソーヴィニヨン50％

※予告無くヴィンテージが変わることがございます。　気になるお客様は、お問い合わせ下さいませ
ルイ・ロデレール　ブリュット・ヴィンテージ・ロゼ2016

商品コード

15339

銘柄

ルイ・ロデレール　ブリュット・ヴィンテージ・ロゼ2016

欧文名

2016 Louis Roederer Brut Vintage Rosé

年号

2016年

容量

750ml

国

フランス

地域

シャンパーニュ

ランク

ブドウ

種類

泡ロゼ

タイプ

D

￥15,950 （税込）

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COMMENT

設立以来、一貫して家族経営を続けるルイ・ロデレール。
こちらのヴィンテージ・ロゼは、自社畑にある35に分けられた小さな区画のピノ・ノワールと、より冷涼な石灰岩土壌に広がる畑で育ったシャルドネを用いて仕立てる贅沢な1本です。
赤系果実や花などの華やかでスパイシーなアロマ。
シャルドネのミネラル感に混じって僅かにエキゾチックな香りが花開く、優雅なスタイルをお愉しみください。
輸入元HP参照
ウ・メス・ウ・ファン・トレス　1+1=3　ブリュット・ロゼNV

商品コード

14744

銘柄

ウ・メス・ウ・ファン・トレス　1+1=3　ブリュット・ロゼNV

年号

NV年

容量

750ml

国

スペイン

地域

カヴァ

ランク

ブドウ

トレパット52%/ガルナッチャ32%/ピノノワール16%

種類

泡ロゼ

タイプ

辛口

￥2,288 （税込）

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COMMENT

トレパット52%、ガルナッチャ32%、ピノノワール16%。
平均樹齢約25年。セニエ法によるロゼ。ドザージュは8.5g/l。
トレパットは、フィロキセラ禍以降消滅し始めたカタルーニャ地方の在来品種で、鮮やかな色と果実味、上品さを兼ね備えていることから、近年復興が進みつつある注目の品種です。
BKワイン　ペティアン・ナチュレル・ロゼ2022

商品コード

14641

銘柄

BKワイン　ペティアン・ナチュレル・ロゼ2022

欧文名

2022 BK Wines Pétillant Naturel Rose

年号

750年

容量

750ml

国

オーストラリア

地域

サウス・オーストラリア

ランク

ブドウ

ピノ・ノワール 100%

種類

泡ロゼ

タイプ

販売条件

お一人様3本まで

セール中

￥3,960 （税込）

通常価格
￥4,620 （税込）

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COMMENT

Pétillant Naturel Rose /
ペティアン・ナチュレルロゼ 2022
●SA / アデレードヒルズ ●ALC：11.4%
●クロージャー：Crown
●品種：ピノ・ノワール 100%
●1987 年に植樹されたレンズウッド産のピノ・ノワールを全房のままプレスし、そのまま約 1800L のコンクリート製エッグタンクへ。
既定の残糖に達したら瓶詰・打冠。酸化防止剤は使用していません。
BK ペットナットの進化を最も感じられる 22vt。
ピンクグレープフルーツの中果皮を想わせる繊細な果実感にかすかなフェノール、そしてキャンディーのような可愛らしさ。
ロベール・シリュグ　ブルゴーニュ・パストゥグラン・ピノ・ノワール・ロゼ2021

商品コード

14293

銘柄

ロベール・シリュグ　ブルゴーニュ・パストゥグラン・ピノ・ノワール・ロゼ2021

欧文名

2021 Domaine Robert Sirugue Bourgogne Passetoutgrain Pinot Noir Rosé

年号

2021年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ブルゴーニュ・パストゥグラン

ランク

ブドウ

ピノ・ノワール

種類

ロゼ

タイプ

￥4,070 （税込）

数量

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COMMENT

WINE REPORT 2020年産評価:
ヴォーヌ・ロマネには珍しい、アぺリティフ向きのハドストゥグラン・ロゼ。
ジイィ・レ・シトーから。直接圧搾。
淡い桜の花びら色、フローラルで、野いちご、サワーチェリー、みずみずしい酸、ジューシーな果実のエキスをうまくすくい上げている辛口。
柔らかくてしなやかなフィニッシュ。
屋外で冷やして飲みたい。88点。
ドメーヌ・ラ・リュンヌ　トゥ・ニュ・エ・トゥ・ロゼ2020　SO2無添加

商品コード

14257

銘柄

ドメーヌ・ラ・リュンヌ　トゥ・ニュ・エ・トゥ・ロゼ2020　SO2無添加

年号

2020年

容量

750ml

国

フランス

地域

ラングドック

ランク

カリニャン50%、サンソー 30%、グルナッシュ20%

ブドウ

種類

ロゼ

タイプ

￥3,080 （税込）

数量

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COMMENT

＜ガラス栓＞Corbières。カリニャン、サンソー、グルナッシュのセニエ。SO2不使用
しっかりとした飲みごたえがありながら、飲み飽きせずいつまでも楽しんでいられるような、最高度のバランスを誇ります。

作品名の「トゥ・ニュ・エ・トゥ・ロゼ」は「まったくもって裸、まったくもってロゼ」という意味
生産者が大好きな歌手「カルロス」の「Tout nu et tout bronzé」（みんな裸、みんな日焼け）というゴキゲンな歌（https://www.youtube.com/watch?v=ynDmiMoAUzQ）をもじったものであると同時に、SO2を一切使用していない（生のままの）ワインを、裸に例えたものです。
アン・コワン・シュル・テール　フラパダング2021　SO2無添加

商品コード

14255

銘柄

アン・コワン・シュル・テール　フラパダング2021　SO2無添加

年号

2021年

容量

750ml

国

フランス

地域

ラングドック

ランク

ブドウ

マルスラン70%、グルナッシュ・ノワール30%

種類

ロゼ

タイプ

￥3,190 （税込）

数量

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COMMENT

Vin de France。
マルスラン70%、グルナッシュ・ノワール30%のブレンド。セニエ法によるロゼワインです。
ヴォーヴェール村に合計0.5ha。粘土質・砂岩質土壌。平均樹齢10年。収量は40hl/ha。ステンレスタンクで発酵後、7ヶ月間熟成。
「フラパダング」は現地の方言で「（良い意味で）少し変わった人」という意味で、この作品が、色合い味わいともに一般的なロゼワインよりもかなり濃厚なスタイルであることからの命名です