完熟した林檎や梨などの膨よかな果実香。
口中では溌剌とした泡とともにフレッシュな酸が感じられ、豊かな果実味とともにバランスよく広がります。
原産地呼称： D.O.C. VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI
品種：ヴェルディッキオ100%
醸造：シャルマ方式

淡いストローイエローの外観。
青林檎やライムなどフレッシュな果実の香りに、フローラルなニュアンスも。口中では柔らかくクリーミーな泡が広がります。林檎や柑橘系の瑞々しい果実味、硬質な石灰質のミネラル。
軽やかで飲み飽きない、これからの季節にピッタリの味わいです。

原産地呼称：VINO SPUMANTE EXTRA DRY
品種：ガルガネガ80%　インツォリア20%
醸造：シャルマ方式
残糖分：14g/l
気圧：4.5バール

正規輸入品です　
大きなマグナムサイズです！

NV Bollinger Brut Blanc de Noirs PN TX17
Reviewed by William Kelley
Issue Date 1st Sep 2022
Source Issue 262 End of August 2022, The Wine Advocate
Rating 92 points
Release Price NA
Drink Date 2021 - 2033
From the commune of Tauxieres and the 2017 vintage, Bollinger's new NV Brut Blanc de Noirs PN TX17 exhibits aromas of crisp pear, orange zest and wet stones mingled with subtle hints of warm bread and dried fruits. Medium to full-bodied, pillowy and fleshy, with tangy acids and impressive ripeness for the vintage, it concludes with an elegantly mordant finish. This doesn't strike me as a year built to make old bones, but it should nonetheless enjoy over a decade's evolution.

出来の良い年に特別に造られるシャンパンです。シャンパーニュ地方の同志が同じボトルを使用してエチケットも統一感を持って造られ、真に味を競って品質向上に努める姿勢がうかがわれます。

アンリオのスタンダードキュベ。コート・デ・ブラン地区のシャルドネと、モンターニュ・ド・ランス地区北側斜面のピノ・ノワールを主に使い、白い花やブリオッシュなどを思わせる品の良い香りに、しっかりしたミネラルに支えられた美しくクリーミーな風味が特長です。　高品質なぶどうをふんだんに使用しており、スタンダードクラスとしては特筆すべき複雑味と骨格を供えています。　メゾンの実力を物語る１本。

スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。アンリオらしいブリオッシュを思わせる品の良い香りと長期熟成による美しくクリーミーな風味。スタンダードとしては異例とも言える贅沢な造りのシャンパーニュです。
ワインアドヴォケイト 90 [2022/09]
ワインスペクテーター 91 [2019/11]
ジェームスサックリング 91 [2022/03]
インターナショナル ワイン チャレンジ 95点、ゴールド [2022] / シャンパーニュ マスターズ ゴールド [2020] / インターナショナル ワイン チャレンジ ブロンズ [2021]

NV Henriot • Brut Souverain
Reviewed by William Kelley
Issue Date 1st Sep 2022
Source Issue 262 End of August 2022, The Wine Advocate
Rating 90ｐ
Release Price NA
Drink Date 2021 - 2030
Based on the 2015 vintage, the latest release of Henriot's NV Brut Souverain offers up inviting aromas of white peach, apple blossom, nectarine and pastry cream. Medium-bodied, bright and fleshy, with a pretty core of fruit, tangy acids and a pillowy mousse, it's drinking well on release.

完全オーガニック栽培のぶどうのみから造られる特別限定作品です（2010年にCCPAEの認証取得）。チャレッロ100%。平均樹齢約35年。コルクで24ヶ月間ビン熟成させたレセルバ。ドザージュはゼロ。SO2は一切不使用。「シグヌス」はラテン語で「白鳥座」の意味で、北半球の夜空にひときわ明るく輝く白鳥座の星々をカヴァの泡に見立て、また、白鳥のように優雅なカヴァを造りたいという思いを込めて命名されました。「デネブ」は白鳥の尾部を構成する恒星（全天21の1等星のひとつ）で、こと座のベガ、わし座のアルタイルとともに「夏の大三角」を形成することでも有名です。

完全オーガニック栽培のぶどうのみから造られる特別限定作品です（2010年にCCPAEの認証取得）。
パレリャーダ35%、チャレッロ35%、マカベオ30%。
平均樹齢約35年。12ヶ月間ビン熟成。ドザージュは8g/l。
「シグヌス」はラテン語で「白鳥座」の意味で、北半球の夜空にひときわ明るく輝く白鳥座の星々をカヴァの泡に見立て、また、白鳥のように優雅なカヴァを造りたいという思いを込めて命名されました。「アルビレオ」は白鳥の頭部を構成する恒星です。「理想的な土中微生物構成をもつ完璧な区画で、畑にとって理想的なことは全部やった」という、求道者ジョセップ・ピニョル入魂の作品です。

ペット・ナットとはペティアン・ナチュレの略です。世界中なんでも略しますね(笑)
澱が一杯の微発砲オレンジワインのスパークリングです。
ネットでも店頭でリピートの多いオレンジワインのスパークリングです。
キュッとくる酸っぱさがあり、オレンジワイン特有のタンニンが程よく感じられ　口内がさっぱりして次への杯に繋がっていきます。ガスは若干弱めです。ですから、次の杯に繋がっていきます。
これは、飲み過ぎに注意のペティアンですね(笑)　テレビを見ながらだらだら飲んでいたいワインです。きっと1本が知らぬ間に空になっていると思います。甘くはありません。高級感は感じませんが、こういうワインも悪くありませんよ♪
是非お試しくださいませ。

フランチャコルタ・グランデ・キュヴェ・アルマ・ブリュットは、ベラヴィスタの最もスタンダードなキュヴェ。「アルマ」とは"愛情のこもった"という意味で彼らが持つ素晴らしいテロワールへの敬意を込めて名付けられました。約70種以上に区別されたワインを巧みにブレンドし、少なくとも40ヵ月の熟成期間を経て完成する、大変手の込んだ造りとなっています。

すがすがしい酸味と、やわらかさがうまく調和し、上質感を漂わせる。心地よい泡立ちとともに、果実の香りが上ってきて、時間を問わず一日を通して楽しめるワイン。
りんご、洋ナシなどの果実の香りに富んでおり、青リンゴを思わせるフレッシュな酸。適度な泡が引っかかりなくのどを通る。
泡もちもよいので、バイザグラスでも活躍します。

ブドウ　グレーラ100％

カラフルなエチケットが印象的なアンヌ・グロのクレマンです。
イキイキとした泡と共に、フレッシュな柑橘系やフローラルのアロマが立ち上がる
石灰土壌由来のミネラルが全体を引き締めつつも、クリーミーでエレガントな味わい
まさにアンヌ・グロらしい華やかなクレマン

品種：シャルドネ40％、ピノ・ノワール40％、 アリゴテ20％
■熟成：12ヶ月以上

アンヌ・グロのワインを検索するには、検索欄（虫メガネマーク）に　BG0046　と記入して下さい。全アイテムが表示されます。

現地オーストラリアでも入手するのは非常に困難な、幻的な赤のスパークリングワインです。　なんとオーストラリアの大使館員が日本で買える事に驚いたと言うから、よほど入手が難しいという事です。　今年の年末年始のイベントに、何処にも無いような本格的赤色スパークリングで盛り上がってみませんか！

ロックフォードのスパークリングシラーズは、ヴィクトリア州グレートウエスタンSeppeltの伝説的ワインメーカーColin Preeceによって造られたスパークリングバーガンディーに啓発され、基本的には同じ醸造方法で造られています。　
　ベースワインはバスケットプレスシラーズ（24ヶ月）より長い3年の歳月を大きな古樽で過ごした後、ティーラージュ。　1年間の瓶熟成の後デゴルジュマン。　その後発売まで1年以上セラリングされます。　
　生産量の少なさ（非公開）もあり入手は困難を極めます。　アデレードの小売店、メーリングリストそしてセラードアを通じて販売されますが、一人当たり6本の購入制限があるにもかかわらず、通常一日で完売してしまします。　※輸入元資料参照

NV Rockford Black Shiraz
Reviewed by Joe Czerwinski
Issue Date 1st Sep 2018
Source 238, The Wine Advocate
Rating 94 points
Release Price NA
Drink Date 2018-2022
One of the best sparkling Shiraz I've ever tasted, the August 2017 disgorgement of Rockford's NV Black Shiraz is a beauty. Loaded with chocolate and black cherry notes, it's medium to full-bodied, rich, dark and concentrated, with a long, dusty finish. These wines are ready to drink when released and typically should be consumed over the next 3-4 years.

ピノ・ノワール40％　シャルドネ30％、アリゴテ30％。
力強い泡、繊細な口当たり、フレッシュでバランスが良い。
「methode traditionelle」方式

使用葡萄はピノ･ノワール80％、シャルドネ20％　
花梨の花の蜜の香りが印象的。
ドライな口当たりでくっきりとした酸味に、雑味のないスッキリとした味わいです。
エレガントかつ正確なテロワールの表現を追求するジャン・ヴェッセル。その信念に違わず、パワフルなピノ・ノワールを産出するブージィらしさを活き活きと表したキュヴェ
ドサージュ（補糖）を施さない事で、ブドウ本来の力強さを楽しむ事が出来ます。

芳醇な香りは程よく食欲を刺激し、キレのある飲み口は魚料理や寿司などの和食にも相性抜群です。

特級に格付けられているVerzy（ヴェルジィ）村にある「Les Montants（レ モンタン）」という丘の上に位置する日照の良い太陽に恵まれた区画。　その樹齢45年以上のピノ ノワールのみを使用する単一品種＆単一区画で造られるアイテム。　蜂蜜のアロマ、凝縮感のある味わいながらも繊細なムースとピノ ノワールらしい酸味が重さを感じさせずふっくらとした味わいになっています。　以前まで「トリシェ ディディエのブリュット ブラン ド ノワールグラン クリュ」として販売していましたが、今は当主ピエール トリシェ氏の名前を冠したラベルになっています。

こんなに美味しく感じたロゼ･シャンパンは、クリスタル・ロゼ1985以来かも知れません。
誠に良いお味をしています。口当たりは優しく、上品ですが、味わいにコクが満ち溢れています。かといってヘビーな感じは無く、バランスが良いのですね！
品種：70%ピノ・ノワール、30%シャルドネ（ヴェルズネー） 8%ピノ・ノワール（ブジー）
ドザージュ：6.4g/l
チャーミングなチェリーと、レッドベリーの香りから、さくらんぼの種を感じさせる香りへ発展し、ラズベリーとクレープフルーツにほのかなスパイスがエレガントに加わります。味わいはまろやかで、心地よくリフレッシュできる味わいはレッドベリーを感じさせる余韻の長いフィニッシュへと続きます。

ボリューム感があって熟した果実の旨味が広がります。　
ウエルカムパーティーでのシャンパンとしては最もお薦めの品です。　
辛口タイプでありますが、多少甘みを感じるので万人受けいたします。
ピノ・ノワール33％　ピノ・ムニエ33％　シャルドネ33％

NV Pol Roger • Brut Réserve
Reviewed by William Kelley
Issue Date 1st Apr 2021
Source End of March 2021, The Wine Advocate
Rating 92p
Release Price NA
Drink Date 2021 - 2035
The current release of Pol Roger's NV Brut Réserve is quite dramatic, bursting with aromas of mandarin oil, honeycomb, elderflower, fresh bread and musky peach. Medium to full-bodied, fleshy and enveloping, it's generous and textural, with a rich core of fruit, lively acids and a pillowy mousse.

ワインアドヴォケイト誌で過去最高96pの評価が出ました！ [表記は無くともグラン・クリュです]
アンドレ・クルエはピノ・ノワール100％格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。
NV Andre Clouet Un jour de 1911...
Reviewed by Stephan Reinhardt
Issue Date 23rd Apr 2021
Source April 2021 Week 3, The Wine Advocate
Rating 96 points
Release Price NA
Drink Date 2021 - 2033　
The NV Un jour de 1911... is another 100% Bouzy Pinot Noir with an ancient label design. The shining golden-colored cuvée combines ripeness, complexity and finesse with intensity and elegance on both the nose and palate. It's a powerful and rich yet very fine and balanced Champagne with great freshness and complex length. It is juicy and intense but also highly delicate, and its mineral tension and persistent finish make it a first-class wine for elaborate dishes. A great Champagne, with a label that doesn't give any more detailed information regarding vintages or disgorgement date, but we know it's always a 50/50 blend of three vintages (including one great millésime at least 10 years old) and reserve wines from a solera system. I tasted the wine as a Brut with Clouet's German importer in Bremen. You shouldn't drink it too early, as it would be a waste of its talents.