花井屋酒店 / ワイン

デイリーワイン赤

商品一覧

シュテッフェン ST28シュペートブルグンダー2019

商品コード

15797

銘柄

シュテッフェン ST28シュペートブルグンダー2019

年号

2019年

容量

750ml

国

ドイツ

地域

バーデン

ランク

種類

赤

タイプ

ミディアムボディ

￥2,090 （税込）

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COMMENT

南部バーデン地方のピノ・ノワール100%。
熟したイチゴを想わせる華やかな香りに、柔らかく滑らかな口当たり。赤果実の親しみやすいフルーツ感と優しい旨味を感じる赤ワイン。

「マイニンガー・ロートヴァインプライス 2022」 90点
品種シュペートブルグンダー 100%
パワーズカベルネ・ソーヴィニョン ★非常に優雅な香りが広がります

商品コード

15783

銘柄

パワーズカベルネ・ソーヴィニョン ★非常に優雅な香りが広がります

年号

2020年

容量

750ml

国

アメリカ

地域

ワシントン

ランク

種類

赤

タイプ

ミディアムボディ

￥2,970 （税込）

数量

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COMMENT

試飲会場で出会った　非常に芳香の素晴らしいカベルネです。いかにも上等なワインを味わっているかのような錯覚をおこします。
もちろん強い香りではありませんが、程よくグラスから漂ってきます。香りって大事ですよね♪　どうぞ優雅な気分でお召し上がり下さいませ。

フェンネルとセージの香ばしい香りは、山葡萄、ブラックラズベリー、カシスの香りと複雑に重なります。ダークフルーツの余韻がありバランスの取れたタンニン、ミネラル感、そしてスギのタッチが感じられます。

葡萄：カベルネソーヴィニヨン 97％
カルメネール 2％、メルロー1％

※予告なくヴィンテージが変更することが御座います。ヴィンテージが気になる場合は、メール・電話などでお問い合わせ下さいませ。
ドン・ラモン2020　ボデガス・アラゴネサス

商品コード

15702

銘柄

ドン・ラモン2020　ボデガス・アラゴネサス

年号

2020年

容量

750ml

国

スペイン

地域

アンゴラ

ランク

種類

赤

タイプ

ミディアムボディ

￥1,980 （税込）

数量

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COMMENT

輝きのあるルビーレッド。チェリーやザクロなど赤系果実のアロマ。柑橘系の香りもあり、ほのかなスパイシーさとジャムの様な甘いニュアンスが魅力。口当たりは非常に滑らかで柔らかな酸とほど良いタンニンが特徴。

次男が飲んで絶賛してました。誰が飲んでも美味しいものですね(笑)　

ガルナチャ 75%、テンプラニージョ 25%
レッチャイア　ロッソ・ディ・モンタルチーノ2018

商品コード

15671

銘柄

レッチャイア　ロッソ・ディ・モンタルチーノ2018

年号

2018年

容量

750ml

国

イタリア

地域

トスカーナ

ランク

種類

赤

タイプ

ミディアムボディ

￥2,970 （税込）

数量

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COMMENT

様々なベリー系果実やミネラルの香りに、柔らかな完熟果実と品の良い細かなタンニン。
サンジョヴェーゼ・グロッソの魅力がシンプルに、親しみやすく表現されている。

JS91
WA87 by Monica Larner 飲み頃：2020-2022
Vinous88 by Ian D'Agata 飲み頃：2020-2023
ル・ブルジョン　ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2021

商品コード

15669

銘柄

ル・ブルジョン　ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2021

年号

2021年

容量

750ml

国

フランス

地域

ブルゴーニュ

ブルゴーニュ・ルージュ

ランク

種類

赤

タイプ

ミディアムボディ

￥2,530 （税込）

数量

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COMMENT

ジューシーな赤いベリーを思わせる心地よい香り。渋みや酸味は穏やかで、親しみやすい柔らかさと旨みを感じる味わい。

フランスワインのラベルデザインにも多く用いられている紋章。日本人のために造ったこのブルゴーニュワインのラベルは、日本伝統の家紋のひとつである『七曜』をモチーフにしています。七曜とは、太陽と月に5つの惑星(水、金、火、木、土)を加えた7つの天体を総称したもので、今日では「1週間の曜日」を示します。このラベルには、私たちの「みなさまにとって毎日楽しめるブルゴーニュワインであってほしい」という想いを込めています。
E.ギガル　クローズ・エルミタージュ・ルージュ2019 WA91p

商品コード

15657

銘柄

E.ギガル　クローズ・エルミタージュ・ルージュ2019 WA91p

欧文名

2019 Guigal Crozes Hermitage

年号

2019年

容量

750ml

国

フランス

地域

ローヌ

ランク

種類

赤

タイプ

フルボディ

￥3,080 （税込）

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COMMENT

平均樹齢35年のぶどうを使用。温度調節をしながら3週間の醸し発酵を行い、およそ24ヶ月の樽熟成。
深みのあるルビー。チェリーやイチゴのアロマ。口に含むとカシスの芽やバニラが感じられ、力強い味わい。キメの細かなタンニン。
Syrah 100%

2019 Guigal Crozes Hermitage
The Wine Advocate
RP 91
Reviewed by: Joe Czerwinski
Release Price: NA
Drink Date: 2023 - 2030 ⇒飲み頃に入っています
The only one of the 2019 reds to have been bottled at the time of my visit, the 2019 Crozes Hermitage is a super effort, and it should represent a terrific value (the 2018 sells for about $30). Hints of violets accent blueberries and cassis on the nose in this full-bodied, concentrated offering. Rich, velvety and a bit tannic, it's an impressive négoce bottling.
アンティカ・マッセリア　コッレオーネ・プリミティーヴォ2021

商品コード

15654

銘柄

アンティカ・マッセリア　コッレオーネ・プリミティーヴォ2021

欧文名

ANTICA MASSERIA COLLEONE　PRIMITIVO

年号

2021年

容量

750ml

国

イタリア

地域

プーリア

ランク

種類

赤

タイプ

ミディアムボディ

￥1,650 （税込）

数量

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COMMENT

産地を代表する人気の品種プリミティーヴォ。
プラムやアマレーナチェリーを連想させるリッチなアロマにスモーキーなニュアンス。程よいボディ感と長い余韻が楽しめる赤。
ステンレスタンクにて醸造。一部は大樽にて熟成。
ボノーム　VdFヴァンクゥールヴァンキュ・ルージュ2022　※ナチュール

商品コード

15641

銘柄

ボノーム　VdFヴァンクゥールヴァンキュ・ルージュ2022　※ナチュール

欧文名

Pierre-Olivier Bonhomme VdF Vincoeur Vincul Rouge 2022

年号

2022年

容量

750ml

国

フランス

地域

ロワール

ランク

種類

赤

タイプ

ミディアムボディ

￥2,970 （税込）

数量

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COMMENT

色合いは濁りのない深いルビー。グロゼイユ、赤いバラ、スミレの香り。ワインは上品かつチャーミングで、みずみずしくしなやかな果実味に鉱物的なミネラルがきれいに溶け込み、若いタンニンがアフターを優しく引き締める！

収穫日はガメイが9月11日、ピノドニスが9月14日。収量はガメイが一部雹の被害に遭い30hL/haと減収、ピノドニスは50hL/haと豊作だった！買ブドウは、ガメイがビオブドウ生産者ブリュノ・レディスとボノームの自社畑、ピノドニスが100%ボノームの自社畑から！
SO2のアッサンブラージュ時に15㎎/L。ノンフィルター！
ファミーユ・ペラン　ペレン・レゼルヴ・ルージュ

商品コード

10431

銘柄

ファミーユ・ペラン　ペレン・レゼルヴ・ルージュ

年号

2020年

容量

750ml

国

フランス

地域

ローヌ

ランク

種類

赤

タイプ

フルボディ

￥2,310 （税込）

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COMMENT

自社所有であるグラン・プレボワ（40ヘクタール）とヴァンソーブル（45ヘクタール）の畑、および契約畑、さらに長期契約農家からの買い付けブドウから造られます。畑は全てボーカステルのスタッフによって管理、運営されています。グラン・プレボワのブドウ畑とそれに隣接する契約畑は、石灰質粘土および砂利質粘土の土壌で、ヴァンソーブル周辺は石英および石灰の泥灰を多く含んでいます。ペラン・エ・フィス・ワイナリーで伝統的な手法によって醸造し、発酵には温度管理された150ヘクトリットルのステンレス・タンクを使用します。25%は樽、残りはタンクで12か月間熟成させ、卵白による清澄後、12月に瓶詰めします。ほとんど光を通さないほど深く美しい赤。赤いベリーの果実に加え、カラメルやスパイスの香りが楽しめます。豊かで深い味わい、繊細なタンニンと心地良い余韻が特徴です。グリルした肉あるいは鶏肉のようなシンプルな料理との相性は完璧。非常にバランスの取れたワインなので、より複雑な風味の料理にも合わせられます。特に地中海料理やプロヴァンス料理と好相性。

葡萄品種
グルナッシュ60%、シラー20%、ムールヴェードル20%
サン・マルツァーノ　コレッツィオーネ・チンクアンタ+6

商品コード

15534

銘柄

サン・マルツァーノ　コレッツィオーネ・チンクアンタ+6

年号

NV年

容量

750ml

国

イタリア

地域

プーリア

ランク

種類

赤

タイプ

フルボディ

￥3,080 （税込）

数量

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COMMENT

ワイナリー50周年を記念して造られ始めた特別なワイン。
濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンの様な果実味、スパイス、バニラや甘草などのアクセント。滑らかで長い余韻が楽しめる。
ヴェレノージ　ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ・ブレッチャローロ2020

商品コード

15532

銘柄

ヴェレノージ　ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ・ブレッチャローロ2020

年号

2020年

容量

750ml

国

イタリア

地域

マルケ

ランク

種類

赤

タイプ

F

￥1,925 （税込）

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COMMENT

創業以来造り続ける、ヴェレノージのベストセラー！
ブレッチャローロは｢小さな石｣の意味で、1984年にワイン造りを始めた際の畑の名前です。スペリオーレが生産されるのは、特別な微気候と土壌を持ったマルケ南部の限られた地域です。ヴェレノージは、スペリオーレの可能性と将来性を、注目を集める以前から信じ、上質のワインを造り上げる努力をしてきました。その結果は、このワインの何年も保つしっかりしたボディと、オーク樽での熟成による柔らかく心地よい味わいに感じ取ることが出来ます。畑はオッフィーダとアスコリ　ピチェーノにあります。標高は200～300mで、主に粘土土壌。10月半ばの早朝か夕方に収穫して、小さな箱に入れ、冷却して運びます。除梗して、温度管理とルモンタージュが出来る200hLのステンレスタンクで発酵、20日間醸しを行います。樹齢が若いため新樽では負けてしまうので、ロッジョ　デル　フィラーレとルディに使った樽で、16ヶ月熟成させます。
しっかりと深みのある赤色、花や紫色の果実、真っ赤なバラの花びら、その後次第にスパイス、微かなシナモン、コーヒー、タンニンも充分に感じられます。
シレーニ・エステート　セラー・セレクション・ピノ・ノワール2021

商品コード

15479

銘柄

シレーニ・エステート　セラー・セレクション・ピノ・ノワール2021

年号

2021年

容量

750ml

国

ニュージーランド

地域

ランク

種類

赤

タイプ

ミディアムボディ

￥2,200 （税込）

数量

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COMMENT

いきなりフランボワーズ、チェリーなどの甘美な果実の香りが心地よくグラスに広がります。
3,000円台かと思えば2,000円！　味わいもソフトでしっとりした感じです。ブルゴーニュのピノに代わるアイテムとしてお薦めいたします。素直に美味しいです。
スターク・コンデ　ザ・プレス・クラブ・カベルネ・ソーヴィニヨン2020

商品コード

15466

銘柄

スターク・コンデ　ザ・プレス・クラブ・カベルネ・ソーヴィニヨン2020

欧文名

Stark-Conde Wines 2020 The Press Club Cabernet Sauvignon

年号

2020年

容量

750ml

国

南アフリカ

地域

ランク

種類

赤

タイプ

ミディアムボディ

￥2,310 （税込）

数量

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COMMENT

サンプル試飲をして即決したワインです。オッと！　と感じるようなインパクトはありませんが、カベルネ・ソーヴィニヨンと直ぐに分かる香りは上品で、優しくグラスに広がります。
味わいはミディアムタイプで、凝縮感はさほど感じませんが柔らかなタンニンと新鮮な果実味が相まってバランスがとてもよく仕上がっています。暑い季節でもスーッと喉を潤してくれる感じです。同価格帯のボルドーと比べると非常にコスパが良いと思います。是非お試しくださいませ。
カシスやベリーのアロマに微かなバニラ香を持ち、リッチで豊満な口当たりを持ちます。黒果実の大胆な果実味とオークのスパイス香が印象的で、しっかりとしたタンニンが特徴です。
コート・デュ・ローヌ・モン・クール2021　ジャン・ルイ・シャヴ・セレクション

商品コード

15367

銘柄

コート・デュ・ローヌ・モン・クール2021　ジャン・ルイ・シャヴ・セレクション

年号

2021年

容量

750ml

国

フランス

地域

ローヌ

コート・デュ・ローヌ

ランク

種類

赤

タイプ

フルボディ

￥3,300 （税込）

数量

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COMMENT

シラー種50%、グルナッシュ種50%。
樹齢は20～60年で沖積土壌でパワーとエレガントさを表現する「Visan（ヴィザン）」、深い砂粘土質土壌で果実風味豊かなメリハリを与えるビュイソン「Buisson（ビュイソン）」、石灰質の非常に多い粘土石灰質土壌で冷涼な気候がピュアさと凝縮感を与える「Vinsobres（ヴァンゾブル）」、粘土質土壌に樹齢の古いグルナッシュが植えられており、リッチでグリセリン豊富、ストラクチャー、奥行きを与え、モンクールのハーモニーをまとめる「Estézargues（エステザルグ）」など、数区画の畑をアサンブラージュし造られます。その中には本来ならば格上のコートデュローヌヴィラージュを名乗れる区画もありますが、敢えて格下げしています。
胡椒のようなスパイシーな香り、シラーの力強さとグルッナシュの果実味がバランスよく、柔らかな口当たりで飲みやすく仕上がっており、コートデュローヌのレベルをはるかに凌駕するほどの美味しさです。
エスクード・ロホ・グランド・レゼルヴ

商品コード

10543

銘柄

エスクード・ロホ・グランド・レゼルヴ

年号

2021年

容量

750ml

国

チリ

地域

ランク

種類

赤

タイプ

フルボディ

￥2,860 （税込）

数量

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COMMENT

メドック格付け第一級、シャトー・ムートンを手掛ける名門がチリの地で造る、「エスクード・ロホ・レゼルヴァ」シリーズ。こちらは彼らが「チリのフラッグシップワイン」と位置づけるこだわりの1本です。ボルドースタイルで仕立てた味わいは、オーク樽の風味や熟成感が感じられるスタイルに仕上がっています。カベルネ・ソーヴィニヨンが好きな方はお試しくださいませ。
ストーリーテラー　イン・トゥ・ザ・フォグ　ピノ・ノワール2020

商品コード

15301

銘柄

ストーリーテラー　イン・トゥ・ザ・フォグ　ピノ・ノワール2020

欧文名

2020 Storyteller Into the Fog Pinot Noir

年号

2020年

容量

750ml

国

アメリカ

地域

カリフォルニア

ランク

種類

赤

タイプ

M

￥3,080 （税込）

数量

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COMMENT

ノーズにはチェリー香が立ち上がり、クランベリーやダークベリーを想わせる深みある風味が広がります。整った酸味とリッチな果実味のバランスが素晴らしいピノ・ノワールです。

ソノマ・カウンティA.V.A.
クロ・デ・フ　ピノ・ノワール・ラトゥーファ2018 WA94+p

商品コード

15177

銘柄

クロ・デ・フ　ピノ・ノワール・ラトゥーファ2018 WA94+p

欧文名

2018 Clos des Fous Pinot Noir Latuffa

年号

2018年

容量

750ml

国

チリ

地域

ランク

種類

赤

タイプ

ミディアムボディ

￥3,630 （税込）

数量

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COMMENT

スミレやイチゴ、ローズヒップを想わせ、バニラやナッティな香りも持ち合わせます。
洗練されたタンニンと引き締まった酸。ミネラリーな要素が柔らかなボディに溶け込む極上の味わいです。
ピノ・ノワール 100%
2018 Clos des Fous • Latuffa Pinot Noir
Reviewed by Luis Gutiérrez
Issue Date 1st Sep 2021
Source Issue 256 End of August 2021, The Wine Advocate
Rating 94+p　
Release Price $40
Drink Date 2021 - 2025 　⇒飲み頃に入っています
The 2018 Latuffa Pinot Noir, produced with grapes from Malleco in the south, has a lot less alcohol (13%) than the one from Aconcagua and a more floral and herbal profile. Most of the vines were planted in 2010, but there's one hectare from 1999. They did a soft vinification with indigenous yeasts and an élevage in used barriques for 18 to 24 months. This is very spicy and very different from the other two Pinot Noirs, with pungent notes of nutmeg, cola nut, cinnamon and clove. It opens up after some time in the glass to flowers and blood orange, becoming quite spectacular. It's medium-bodied, has vibrant and pungent flavors and iss focused and nicely defined. 3,000 bottles were filled in January 2020.
ファタローネ　ジョイア・デル・コッレ2021

商品コード

15144

銘柄

ファタローネ　ジョイア・デル・コッレ2021

年号

2021年

容量

750ml

国

イタリア

地域

プーリア

ランク

種類

赤

タイプ

フルボディ

￥2,530 （税込）

数量

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COMMENT

スミレ色がかった濃いルビーレッド・カラー。特有の熟した果実の香りがあり、わずかにスパイシーで焦がしたニュアンスがある。
味わいは調和がとれていて心地よい。やわらかさ、ミネラル感とフレッシュさのバランスは申し分ない。ダークチェリーやプルーン香のあふれる果実味は、クロイチゴやクワの実のニュアンスに包み込まれ、スパイスのタッチ。ジョイア・デル・コッレ産プリミティーヴォに特有な、後味に特徴的なアーモンドの風味。
※輸入元はラシーヌです。
カール・ファフマン　シュペートブルグンダー・ビショッフスクロイツQbaトロッケン

商品コード

11507

銘柄

カール・ファフマン　シュペートブルグンダー・ビショッフスクロイツQbaトロッケン

年号

2021年

容量

750ml

国

ドイツ

地域

ファルツ

ランク

種類

赤

タイプ

ライトボディ

￥2,145 （税込）

数量

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COMMENT

雑誌「ワイン王国」の企画で　1,000台でみつけた「ピノ・ノワール」として、71本のピノを4人のソムリエがブラインド・テイスティング。その中で５ツ星に選ばれたのが６アイテム。　
※ドイツではピノ・ノワールのことをシュペートブルグンダーと呼びます

テイスターのひとり情野博之氏が「お薦めの1本」としてファフマンのシュペートブルグンダーを選出しております。
　しっかりとした果実味と酸味のバランスがとれていてエレガントな仕上がり。「やはりピノ・ノワールはこうじゃないと！」と思わず口に出してしまいそう。後味にややタンニン分が感じられ、味を引き締めてくれる。余韻に酸味が程よく感じられ、フィネスとエレガントさが楽しめる。ずっと飲み続けられる上品な味わい。---情野氏のコメント---　是非お試しくださいませ！

※予告無くヴィンテージが変わることがございます。　気になるお客様は、お問い合わせ下さいませ
チェルバイオーナ　ロッソ（2019-2020）NV

商品コード

15109

銘柄

チェルバイオーナ　ロッソ（2019-2020）NV

年号

NV年

容量

750ml

国

イタリア

地域

トスカーナ

ランク

種類

赤

タイプ

ミディアムボディ

￥3,630 （税込）

数量

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COMMENT

単体でも申し分ないクオリティであるグレート VT2019 年のサンジョヴェーゼ・グロッソに、メルロからは豊かな果実味を、そしてカベルネ・フランからは明るさとテンションとを与える目的でブレンドした、ワイナリーの意欲作というべき一本です。ワイナリーの「ブレンドをすることで、単一品種では表現できない真の意味での複雑さが加わった」というコメントにもある通り、このクラスの価格帯のワインとは思えない仕上がりとなっています。