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ブルゴーニュ・ルージュ・レ・プリエール2020 ベルトー・ジェルベ Sold out
ブルゴーニュ・ルージュ・レ・プリエール2020 ベルトー・ジェルベ Sold out
商品コード
14259
銘柄
ブルゴーニュ・ルージュ・レ・プリエール2020 ベルトー・ジェルベ Sold out
欧文名
2020 Bourgogne Les Prielles
年号
2020年
容量
750ml
フランス
地域
ブルゴーニュ
ランク
種類
タイプ
¥3,960 (税込)
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COMMENT
2020 Bourgogne Les Prielles  ブルゴーニュ レ・プリエール

葡萄:ピノ・ノワール    樹齢:1980年に植樹

畑・土壌:1ヘクタール、深い石灰岩、泥灰土。AOCフィサンの境界線に位置する

醸造:4日間低温マセラシオン、天然酵母、コンクリートタンクでアルコール発酵。

1日に1~2度のルモンタージュ。発酵の最後のみピジャージュ。ポスト・マセラシオン(発酵後浸漬)5日間。

熟成:木樽でマロラクティック発酵。12カ月熟成。新樽0%

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